Паровой шкаф KUPPERSBUSCH EDG 6551.0 W7 Copper*

Купила по наводке подруги, которая обожает эту технику, и решила лично проверить, не преувеличивает ли она. Встройка заняла ровно свое место, габариты ниши 550 мм совпали идеально, без сюрпризов. Первое, что порадовало, — это съемная дверь. Демонтировалась она за секунды, и мырывать щели от жирного налета теперь не нужно, просто мыли раму отдельно. Второе «вау» — освещение и индикация. В темной кухне виден весь процесс, а пиктограмма накипи напомнила о себе сама, когда я забыла залить фильтрованную воду. Но есть нюанс, о котором молчали продавцы: программа для замороженных продуктов работает шумно. Не гул, а именно активный шум вентиляторов, который слышно в другой комнате. Если у вас открытая планировка и вы любите тишину в спальне рядом с кухней, учтите этот момент. В остальном — огонь.

Записал параметры после первого цикла. Расход воды 1,25 л ушел за 40 минут при 100 градусах. Потребление 1,5 кВт стабильное, пиковых нагрузок не заметил. По шуму: на высоких температурах вентилятор гудит около 45 дБ, но дверца плотная, гашение идет хорошо. После готовки сталь внутри не требует абразивов, протерла микрофиброй. Единственный нюанс: индикация накипи сработала на третий день, хотя воду брала фильтрованную. Пришлось запустить цикл очистки. Съемная дверь упрощает мытье рамы, но весит ощутимо, снимать одной рукой неудобно.

Пользовалась старой духовкой около семи лет, но она медленно убивала вкус продуктов, поэтому решилась на переход к более здоровому способу готовки, заказав этот встраиваемый паровой шкаф. Внутри все покрыто нержавеющей сталью, что значительно облегчает уход по сравнению с эмалью, а компактный резервуар для воды объемом 1.25 литра хватает на один полноценный цикл. Сенсорное управление и программы для мяса и овощей интуитивно понятны, хотя и требуют привыкания после механических крутилок. Единственный минус — очень короткие габариты ниши, пришлось долго подгонять рамку, чтобы все встало идеально ровно, но результат того стоил.